«Вкусно, сытно и полезно!» Корреспондент газеты «Путь Октября» Мелеузовского района решила узнать, чем и как кормят детей в школьных столовых города, и отправилась в гимназию №1. - В столовой образовательного учреждения чисто, светло. Я решила сама попробовать школьный завтрак - всё вкусно. Это учебное заведение, как и другие школы города, много лет обслуживает потребительский кооператив «Мелеузовский». С шести утра работники столовой уже встают за свои «станки», чтобы приготовить горячее питание для 840 детей. Все продукты, поступающие в школьную столовую, проходят контроль ещё на стадии закупки. Например, продукция животного происхождения (мясо, молоко, сыр, масло, яйца) проводится через федеральную систему «Меркурий», где чётко отображены дата производства, качество товара, сроки и условия хранения, передвижение - в общем, весь его путь от производителя до столовой. Уже на местах в каждом образовательном учреждении есть бракеражная комиссия. Её члены обязаны ежедневно проводить оценку качества блюд и делать соответствующие записи в журнале бракеража готовой кулинарной продукции. В комиссию входит руководитель учреждения, социальные педагоги, воспитатели, медицинский работник. Есть ответственные лица, которые ведут контроль приёма пищи, следят за режимом питания, за соблюдением санитарных норм, ведут учёт льготных категорий учеников. В общем, контроль идёт сразу с нескольких сторон. Сегодня в Мелеузовском районе 96,3% детей получают питание. Школьная родительская плата за горячий завтрак составляет 67,21 руб., за горячий обед - 77,54 рубля. Все ученики начальных классов питаются бесплатно один раз в день. Также бесплатно за счёт муниципального бюджета получают горячее питание дети, чьи родители являются участниками СВО, сироты, опекаемые, многодетные, малоимущие, находящиеся в трудной жизненной ситуации. Бесплатным, но двухразовым питанием обеспечиваются школьники с ограниченными возможностями здоровья и с инвалидностью. Каждый день повара кормят 13 000 детей по всему району - это огромный фронт работы. Стоит поблагодарить их за большой и такой важный труд. …Возвращаясь к началу, хочется отметить, что от столовой гимназии №1 у меня остались только положительные впечатления. Всё было вкусно, сытно и полезно. Доказано, что дети, получающие в школе горячую еду, лучше воспринимают учебный материал. Думаю, что с таким питанием все ученики гимназии должны быть отличниками!

С наградой! Почетной грамотой Министерства просвещения Российской Федерации награждена Казыханова Елена Яковлевна, преподаватель бухгалтерского учета Бирского кооперативного техникума. Так отмечены её успехи в практической подготовке обучающихся и воспитанников, в развитии их творческой активности и самостоятельности. Поздравляем!

Касается и нас В Правительстве республики обсудили развитие малоформатной торговли и обеспечение торговым обслуживанием малочисленных и труднодоступных населенных пунктов. Как отметил Премьер - министр Андрей Назаров, обеспечение жителей республики торговым обслуживанием через стационарные и нестационарные торговые объекты, где они смогут приобретать товары первой необходимости, включая продукты питания, является одной из важнейших задач. - На сегодняшний день в республике насчитывается более 4,3 тысячи нестационарных торговых объектов. Создание инфраструктуры для реализации товаров и услуг республиканских производителей является важным условием их развития. Именно малые форматы торговли, представленные, например, нестационарными торговыми объектами, выступают в качестве эффективного канала сбыта сельскохозяйственной продукции. Они также играют важную роль в обеспечении товарами первой необходимости населения, проживающего в малочисленных и труднодоступных населенных пунктах. Также развитие малых форматов торговли выступает своеобразным драйвером роста занятости населения в сельской местности. Они стимулируют реализацию излишков продукции и большее ее воспроизводство, - подчеркнул Андрей Назаров. С докладом «О развитии малоформатной торговли в Республике Башкортостан и обеспечении торговым обслуживанием малочисленных и труднодоступных населенных пунктов» выступил министр торговли и услуг – Председатель Совета Башпотребсоюза Алексей Гусев. - На уровне региона приняты все необходимые документы. Муниципалитетами проведена работа по инвентаризации объектов нестационарной торговли с выявлением и демонтажем незаконно установленных объектов, внесены изменения в схемы размещения НТО с внесением новых мест под их размещение, - сказал Алексей Гусев. Кроме того, с нынешнего года места под размещение НТО для организаций потребительской кооперации, возможна без проведения торгов. - У нас действует механизм, который должен помочь предпринимателям открывать магазины и точки общепита в небольших населенных пунктах, где живет менее 5 тысяч человек. Речь идет о предоставлении участков в аренду без торгов для строительства стационарных торговых объектов и объектов общественного питания при условии вложений не менее 2,5 млн. руб. и создании 2 рабочих мест, - подытожил Алексей Гусев. По итогам обсуждения вопроса Премьер-министр дал следующие поручения: до 31 декабря 2022 года разработать «дизайн-код» для объектов торговли; до 1 мая 2023 года обеспечить выполнение целевого показателя по объектам нестационарной торговли.