Сегодня состоялась важная встреча: Председатель Правления Башпотребсоюза Венер Ильясов и руководитель Стерлитамакского районного отделения Всероссийской общественной организации ветеранов «БОЕВОЕ БРАТСТВО» Георгий Степанов скрепили узами дружбы и партнерства общее стремление – всемерно поддерживать наших бойцов, сражающихся в зоне СВО. Венер Закиевич передал «Боевому братству» ценный груз – разведывательный квадрокоптер, стоимостью свыше 240 тысяч рублей. Уже через считанные дни этот «крылатый глаз» встанет на вооружение танково-ремонтного батальона на Артемовском направлении. В условиях ожесточенных боев, такая техника жизненно необходима. Ранее, благодаря сотрудничеству с местным отделением «Боевого братства», кооператоры направили на передовую партию турникетных жгутов и тысячу антидроновых патронов. – Мы искренне благодарны вам за эту неоценимую помощь и поддержку, – подчеркнул Георгий Степанов. – Наши военнослужащие, получая такие «весточки с родины», испытывают огромную радость. Это не просто материальная поддержка, это мощный стимул, придающий силы в их ратных делах. Но, пожалуй, самое важное – это чувство, что о них помнят, в них верят, верят в их работу и, самое главное, в нашу общую Победу!

Открытие нового магазина под брендом «КООП» в Нижнем Аврюзово является частью стратегии ПК «Альшеевский» по укреплению своих позиций на сельском рынке и обеспечению жителей района качественными товарами и услугами. Несмотря на наличие конкуренции в лице еще одного магазина в населенном пункте, где проживает около 500 человек, руководство кооператива уверено в успешности нового предприятия. До принятия решения был проведен тщательный анализ потребительского спроса, который повлияет на ассортимент и ценовую политику. В магазине будут реализовываться продукты, хозтовары, бытовая химия, а также собственная продукция цехов ПК: лимонад, кондитерские, хлебобулочные изделия, различные полуфабрикаты. Ежемесячный оборот, по подсчетам специалистов, со временем будет составлять не менее 1,5 млн рублей. Это свидетельствует о высоком потенциале рынка и позволит магазину не только покрывать операционные расходы, но и генерировать прибыль для дальнейшего развития кооператива. Магазин открылся на арендованной площади, что на начальном этапе является оптимальным решением, позволяющим минимизировать капитальные вложения и оперативно запустить торговую точку. Открытие новых магазинов играет важную роль в социально-экономическом развитии сельских территорий. Они создают новые рабочие места, обеспечивают доступ населения к необходимым товарам и способствуют повышению уровня жизни в районах. Планы по открытию еще двух магазинов в текущем году подтверждают намерения ПК Альшеевский активно расширять свою торговую сеть и укреплять свои позиции.

Этот очень редкий и ценный продукт можно заготавливать только ранней весной. В течение многих лет этим занимаются специалисты ПК «Зилаир». - Папоротник – это один из брендов Зилаирского района, - говорит руководитель потребительского кооператива Геннадий Васильевич Туленков. - Очень важно не пропустить момент, когда из-под земли появятся первые росточки «Орляка». В этом году из-за заморозков удалось собрать около трех центнеров. Но это больше, чем в прошлом году, но меньше, чем бывало в хорошие годы. Короткий период сбора уникального сырья заставляет мобилизоваться: за 4-5 дней нужно успеть собрать максимум стеблей, длина которых не должна превышать 15 сантиметров. Папоротник собирают в плотные пучки, стягивают жгутом и сразу отправляют в бочки с солью. В этом году удалось засолить три тары по 100 кг каждая. Процесс засолки достаточно трудоемкий: траву закладывают в бочку слоями – 10 см. папоротника и слой соли. После все это закрывают под гнет. Позже, уже на складе необходимо несколько раз поменять рассол. Всего процесс засолки занимает три месяца. Но все это делается совсем не зря. Папоротник - уникальный по своим свойствам продукт: низкокалорийный (всего 34 ккал в 100 граммах), при этом с высоким содержанием белка и большим количеством микроэлементов: калий, магний, йод, сера, фосфор, никель, медь. Гарнир из этого растения – деликатес, который пользуется спросом в дорогих ресторанах Башкирии, Орска, Оренбурга и других регионов. Папоротник от ПК «Зилаир» неоднократно приносил высшие награды на международных выставках.